Über uns

Herzlich willkommen.

Schön, dass du unsere Website besuchst. Wir sind die Zwillingsschwestern Sirid und Antje Lemke, Jahrgang 98. Uns macht es viel Freude, neue Rezepte zu kreieren und hochwertigen Kaffee zuzubereiten. Mit unserem Angebot wollen wir einen besonderen Genuss in den Alltag bringen und unsere herzhaften und süßen Waffeln sind etwas Besonderes: leckere Zutaten wie Sauerkirschen, Schokotropfen, Cheddarkäse u. a. werden direkt in den Teig eingebacken. Unser großer Traum ist es, in ein paar Jahren eine kleine Kaffee/Waffelbar zu eröffnen. Bis dahin findet ihr uns auf Märkten und Stadtfesten oder ihr bucht uns für ein privates oder ein Firmenevent. Schaut euch um und stöbert durch unser Angebot. Viel Spaß dabei.

Unsere Ururoma Wilhelmine ist die Namensgeberin unserer Firma, sie hat im Krieg ihren Mann und zwei Töchter verloren und sich in fremder Umgebung um ihre Enkelkinder gekümmert. Unsere Mutter, ihre Urenkelin, hat nur gute Erinnerungen an Wilhelmine und es wurde oft über sie gesprochen und die wenigen Fotos angeschaut, sie stehen immer noch im Wohnzimmer. Für uns ist sie das Sinnbild von Familie, deshalb haben wir ihren Namen gewählt.